Le tradizioni natalizie della Vigilia: perché il pesce è protagonista sulla tavola di Natale
Tra le mura domestiche italiane, la Vigilia di Natale spesso si apre con una scena ricorrente: la tavola apparecchiata solo con portate a base di pesce. Non si tratta di una scelta casuale, ma di una tradizione antica, a cui molti – stranamente – non si soffermano più di tanto. La carne si evita quasi … Leggi tutto